TRES APPRECIESS A L'APERO
ou en entrée
* 2 tomates
* 1 concombre
* 1 boîte de thon au naturel
* mayonnaise
* 2 c de vinaigre balsamique
* 2 c d'huile
* sel/poivre
Couper les tomates en tous petits dés, mettre dans un saladier. Éplucher le concombre, le couper en tous petits dés, mettre dans un saladier.
Écraser le thon à la fourchette mélanger à la mayonnaise.
Saler, poivrer les tomates et les concombres, assaisonner de vinaigre balsamique et d'huile.
Monter les verrines : mettre une c de tomates, puis 1 c de thon et terminer par le concombre.
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